jueves, 26 de noviembre de 2015

7 SIETE 7 GUIAS TURISTICAS (O RAZONES) IMPRESCINDIBLES PARA VISITAR EL ALJARAFE

La Mancomunidad de Desarrollo y Fomento del Aljarafe y la Diputación Provincial de Sevilla han presentado "Las Guías Turísticas del Ajarafe".  El Acto, celebrado en la Casa de la Cultura de Castilleja de la Cuesta, ha contado con la presencia de los presidentes de la Diputación de Sevilla, Fernando Rodríguez Villalobos y de la Mancomunidad, así como la anfitriona del acto, la alcaldesa de Castilleja de la Cuesta.

Las siete guías se comenzaron a trabajar en el mes de julio, y ha supuesto el análisis de información y el trabajo de campo de un equipo de trabajo en el que los trabajadores de la Mancomunidad han tenido un protagonismo especial.


Se trata de un juego de siete guías con siete temáticas:

- Patrimonio Monumental del Aljarafe en donde se han identificado una serie de edificios y monumentos de primer orden, así como entornos urbanos de carácter histórico: San Isidoro, Loreto, Iglesia de los Sagrados Corazones, Sanlúcar la Mayor, Umbrete, Palacio de Guzmán, Jardines de Forestier, Casa Palacio de Hernán Cortés, así como una relación de las iglesias de cada pueblo.

- Al-Andalus y el Aljarafe Islámico hace un repaso del legado musulmán en el territorio del Aljarafe, herencia traducida a modo de Alquerías, gastronomía e identidad.

- El Aljarafe romano tiene su esplendor en la ciudad de Itálica, en Santiponce. Sin embargo, el legado romano sitúa en muchos pueblos de la comarca, auténticas joyas y cultura que se ha mantenido a lo largo de los siglos para disfrute de hoy.

- La Guía de Naturaleza y Ocio es una joya de los expertos y amantes de la naturaleza. Fotografías y lugares de extraordinaria belleza natural, hacen las delicias de aquel que se quiera acercar. Descubrir el Aljarafe no tiene sentido sin su naturaleza unida a Doñana.

- La Guía del Barroco es un homenaje a Olivares, como centro del movimiento del Conde Duque y lo que supuso su linaje y persona en el ámbito de las localidades del Aljarafe. Descubrir el Aljarafe es descubrir un elenco de monumentalidad en torno al que fue propietario de estas tierras: EL Conde Duque de Olivares, como valido del rey.

- Y que sería del Aljarafe sin su Virgen del Rocío. Si hay algo que es esplendor y belleza, es el fervor concentrado en unos caminos. Esta guía pretende dar a conocer los distintos caminos y lo que se puede descubrir en ellos.

- Por último, la guía gastronómica, con un elenco de establecimientos por poblaciones del Aljarafe que pone en jaque a los mejores paladares para ofrecer lo mejor de nuestras huertas, y productos tan emblemáticos como el arroz.

En definitiva, 7 Guías que se han realizado en el más estricto respeto a la identidad de un pueblo, en donde el paso de distintas culturas y el escenario contextual de naturaleza y fervor ha ido modelando un Aljarafe desbordado de historia, religiosidad y naturaleza.

Del Aljarafe Romano al Islámico; Del Barroco del Conde Duque, al más potente Patrimonio;  Desde un viaje al Rocío entre la explosión Natural del Aljarafe, a la más exquisita Gastronomía.

Un trabajo con un alto componente de participación de los técnicos de ayuntamientos y mancomunidad, y en donde el reto de editar 7 guías de temáticas distintas, en torno al Aljarafe, pasó de ser un reto, a convertirse en una realidad.
 
Desde TJO Consultoría hemos pretendido buscar 7 razones para visitar el Aljarafe. Desde luego hay más de 7, y lo hemos descubierto por nosotros mismos, y como siempre, nuestra tierra nos sigue sorprendiendo, por lo que insistimos en que EL ALJARAFE OS PUEDE SORPRENDER, Y SORPRENDE

Son alternativas suficientes para elegir “la mejor razón para visitar el Aljarafe de Sevilla”.

jueves, 22 de octubre de 2015

...COMO HEMOS CAMBIADO (decía la canción de Presuntos Implicados)


No, no hemos cambiado. Seguimos siendo los mismos, y por eso, esa inquietud nos lleva a ir renovando, desde la imagen hasta las nuevas formas de trabajar y de sacar el máximo partido a cada uno de los detalles que nos acercan a nuestros clientes.

Por ello, hemos querido hacer una distinción dentro de los servicios que prestamos, entre personas y procesos, ¿Y por qué esa distinción? Claramente son los dos pilares de una empresa: por un lado sus directivos, empleados, clientes,…en definitiva recursos humanos, todas ellas personas; y por otro lado, los planes, las estrategias, los sistemas, certificados, actividades, protocolos,…

Pero claro, en esta distribución ha contado mucho lo que sabemos hacer, y hacemos. Desde la psicología del trabajo, el coaching ejecutivo, la gestión empresarial, la dirección, el emprendimiento, la calidad o el medio ambiente, entre muchas facetas en las que hemos participado como profesionales, hasta ámbitos y sectores tan variados, como el Turismo, el sector agroalimentario, la administración pública, o la formación, entre otros muchos.

Segmentar todo este conocimiento no es fácil. Aquellos que nos conocéis porque sois, o una vez fuisteis, nuestro cliente, sabéis que en AIRA damos respuestas integrales y nos esforzamos porque el valor de la consultoría y de la formación sea real, práctica y beneficiosa.

Pero si de una cosa estamos seguro es que Personas no va sin Procesos, ni procesos sin personas, y en AIRA hemos entendido esto, y hemos unido estos bloques para que nuestras soluciones sean totales, completas e integradas.

Y esto lo intentamos transmitir en nuestras clases, ya en la Universidad o en las Escuelas de Negocios, desde AIRA, en donde participamos de diversos programas como profesores. Razonamiento lógico de la teoría, con planteamientos prácticos y reales de la actualidad empresarial, ese es el secreto que proyecta los mejores éxitos de nuestra organización.

En fin, ahí estamos, permanecemos y avanzamos como personas y como procesos (empresa), con la mente puesta y centrada en que un día hablaremos e ingeniaremos nuevos frentes para crecer y mejorar con nuestra ayuda.
Y no, no hemos cambiado, por eso avanzamos.

martes, 24 de marzo de 2015

VIVIENDAS TURISTICAS: APROXIMACION LEGAL Y SU REGULACION ADMINISTRATIVA


Por Ignacio Montojo de Vega
Profesor de las asignaturas de “Derecho Administrativo del Sector Turístico” y
“Calidad Integrada en el Sector Turístico”.
Escuela de Turismo EUSA (Universidad de Sevilla)

Los últimos años están siendo especialmente significativos para la intervención de la administración en los distintos ámbitos del turismo. La tecnología, los nuevos productos y sus canales de comercialización están poniendo en duda la necesidad intervencionista del estado para el sector turístico.
España es básicamente turística, y su importancia económica y social justifica que el principio inspirador del derecho turístico se basara en el modelo francés, intervencionista, frente a la corriente anglosajona, de tintes liberales.
El principal objetivo de esta intervención es “alcanzar una calidad integral en los diversos servicios, establecimientos y destinos turísticos” (ley del Turismo de Andalucía), reservándose la potestad sancionadora para conseguir su cumplimiento.
Esta argumentación ya fue suficientemente discutida a lo largo de los años, y admitida por los distintos agentes y sectores competentes, considerando al turismo como fuente fundamental y dinámica de la economía española, lo que justificaba su intervención.
Y así fue recogida por nuestra Constitución, la cual transfiere a las comunidades autónomas las competencias sobre promoción y ordenación del turismo dentro de su ámbito territorial (art. 148.1.18).
De esta forma, la administración se convertía en garante de los servicios turísticos y protector de los derechos que asistían a los turistas.
Un claro ejemplo lo tenemos en la clasificación hotelera, en donde la administración ha garantizado siempre cada una de las clasificaciones establecidas y en donde ha funcionado segmentando mercados y creando “marcas hoteleras” basadas en las estrellas, hoy perfectamente asumidas y conocidas por los clientes, y sin la cuales no se concebiría el actual escenario hotelero.
Sin embargo, a pesar de estos beneficios, la globalidad, ya en manos de grandes empresas, ya en manos de gobiernos liberales, se resisten a intervenir un sector que piensan deben ser por si mismo competitivos, sin más intervención que las derivadas de la seguridad y de la transversalidad del sector.
En España, este planteamiento intervencionista, de inicio lógico y necesario para el desarrollo del sector, es hoy puesto en entredicho por los nuevos productos y servicios turísticos que van apareciendo, fruto de la innovación y la tecnología, capaz, por sí solos, de generar mercados y comercializar productos, más allá de nuestras fronteras competitivas, aludiendo a un sin sentido de libertad empresarial, en un mercado construido y desarrollado en un entorno intervencionista.
Este es el caso de las Viviendas Turísticas, segmento que ha estado funcionando durante años en la penumbra de la “alegalidad turística”, y que es ahora, con la ayuda de las empresas comercializadoras e internet, cuando empieza a adquirir una verdadera importancia y dimensión para el sector turístico.
Sin embargo, es necesario aclarar algunos aspectos que hay que considerar con respecto a las viviendas turísticas, y que es objeto de innumerables confusiones.
En primer lugar su denominación. Las viviendas turísticas no son apartamentos turísticos, los cuales son regulados reglamentariamente en Andalucía por el Decreto 194 /2010, de 20 de abril, de Establecimientos de Apartamentos Turísticos. En esencia, según su Artículo 9 considera dos grupos de Apartamentos turísticos, los edificios/complejos (tres o más unidades de alojamiento con entradas propias y exclusivas), y los Conjuntos de Apartamentos Turísticos (tres o más unidades en mismo edificio o contiguo, en misma unidad de explotación).
Tampoco son Casas Rurales, ni mucho menos Hoteles-Apartamentos, regulados reglamentariamente por sus respectivos decretos.
Más difícil aún es acercarnos a las figuras emergentes de las llamadas Hostels o Bed & Breakfast o incluso habitaciones compartidas, que aunque consideradas en algunas regulaciones (p.e. borrador de  Viviendas Turísticas de Andalucía), sus tipologías se acercan más a figuras ya reguladas (p.e. pensiones).
Por último, encontramos una similitud con los alquileres típicos de temporadas (veranos, semana santa,…), realizados por particulares o empresas comercializadores locales, los cuales estaban hasta ahora amparados por la Ley de Arrendamientos Urbanos, y cuando menos eran objeto de economías sumergidas incontroladas.
Para llegar a una definición correcta, es necesario acudir  a la nueva Ley del Alquiler, aprobada el 23 de mayo de 2013, la cual, en su artículo 5, enumera los arrendamientos excluidos de la LAU, y entre los cuales hace referencia en su letra e) a “La cesión temporal de uso de la totalidad de una vivienda amueblada y equipada en condiciones de uso inmediato, comercializada o promocionada en canales de oferta turística y realizada con finalidad lucrativa, cuando esté sometida a un régimen específico, derivado de su normativa sectorial.”
Así, la nueva Ley del Alquiler, en base al art. 149 de la Constitución Española, traspasa estas competencias a las Comunidades Autónomas, las cuales deben regular este tipo de alquileres turísticos.
Los principales aspectos pues, son los de: “cesión temporal”, de “vivienda equipada y amueblada” en “condiciones de uso inmediato”, “comercializada o promocionada en canales de oferta turística”, y con “finalidad lucrativa”.
Una vez delimitada la vivienda turística a nivel estatal, es necesario que las Comunidades Autónomas legislen y regulen esta nueva tipología de alojamiento turístico.
En Andalucía, la actual Ley del Turismo, aunque no menciona esta tipología concretamente, sí se anticipa en su artículo 40.5 y se reserva la competencia de regular reglamentariamente otros establecimientos distintos de los mencionados en su apartado primero (Hoteles, Hoteles-Apartamentos, Camping, Casas Rurales,…).
Además, esta Ley menciona una serie de aspectos necesarios para considerar un servicio como turístico, por ejemplo:
En su artículo 28.3 consideran “personas prestadoras de servicios turísticos quienes realicen una actividad económica por cuenta propia y de manera habitual y remunerada conforme a la normativa de aplicación, debiendo figurar inscritos en el Registro de Turismo de Andalucía”
Además, se presumirá la habitualidad respecto de quienes ofrezcan la prestación de servicios turísticos a través de cualquier medio publicitario, o cuando se preste el servicio en una o varias ocasiones dentro del mismo año por tiempo que, en conjunto, exceda de un mes”.
Y lo más importante (apartado 4), “la publicidad por cualquier medio de difusión o la efectiva prestación de servicios turísticos, sin haber cumplido el deber de presentación de la declaración responsable o, en su caso, el otorgamiento de la correspondiente habilitación, será considerada actividad clandestina”.
Actualmente, ya hay varias comunidades autónomas que han regulado la figura de las Viviendas Turísticas, y en el caso de Madrid, el Decreto 79/2014, de 10 de julio, hace una serie de consideraciones, excluyendo las viviendas habituales, las habitaciones por separado y la necesidad de realizar reservas superiores a cinco días. Estas limitaciones llevan a considerar como ilegales, aquellas viviendas que reserven por menos días, las habitaciones compartidas y los alquileres de viviendas habituales. Actualmente ha sido recurrido por el Tribunal de la Competencia.
El caso de Cataluña es menos complicado. Su Decreto 159/2012 establece una regulación de cumplimiento, sin más limitaciones que las legales o propias de cualquier negocio (cedula municipal, estatutos de comunidades de propietarios, recaudación del impuesto sobre las estancias en establecimientos turísticos…).
En Andalucía, el borrador de Decreto de Viviendas Turísticas está ya en la calle, y su aprobación parece inminente. Sin embargo, los distintos sectores implicados continúan haciendo sus valoraciones y su aprobación definitiva puede venir cargada de distintas consideraciones.
El mencionado borrador de decreto andaluz de Viviendas Turísticas regula, entre otros aspectos, el tiempo global de las estancias establecido en más de un mes al año.
Específicamente, el borrador excluye las viviendas cedidas sin contraprestación económica, y las que excedan de 3 meses. Tampoco se consideran las viviendas situadas en medio rural, ni los Apartamentos Turísticos (+ de tres aptos. en un mismo edificio). Especialmente excluye las viviendas con más de tres unidades en el mismo inmueble.
El borrador determina la consideración como servicio turístico  al alojamiento en viviendas turísticas y consecuentemente, deberán cumplir con las prescripciones de la Ley. Además, los titulares deben cumplir con las normativas transversales referidas a medio ambiente, edificación, ordenación territorial y urbanística, instalación y funcionamiento de maquinaria, sanidad e higiene, seguridad, prevención de incendios, humos, aguas, las referidas a la promoción de la accesibilidad y de protección de consumidores y usuarios, partes de entrada de personas viajeras, así como a cualesquiera otras que les fueren de aplicación.
Otro aspecto muy particular, es que las Viviendas Turísticas deben someterse a los Estatutos de la Comunidad, lo que implica el hecho de que una Comunidad de Propietarios pueda prohibir esta actividad.
También establece quién es el responsable ante la administración turística, que será el titular de la vivienda o la empresa explotadora, según aparezca en la Declaración Responsable.
El borrador admite las tipologías de vivienda turísticas completa y vivienda turística por habitaciones, y si están en núcleos urbanos, pueden denominarse “Bed & Breakfast” (figura muy cercana al grupo de Pensión o Albergue, reguladas por el Decreto de Alojamientos, mucho más restrictivo).
Lo que sí establece el borrador es la capacidad máxima, 15 plazas (algo característico para diferenciar con otros grupos de alojamiento) y disponer de Internet gratuito.
Lo más llamativo es que el legislador no se mete en el tema de “factura”, como sí hace en el decreto de hoteles, y obliga a la titular de la vivienda a “entregar justificante del pago de los servicios, adelantos y fianzas efectuados”.
Por último, regula el tema de las cancelaciones de reservas, aspecto que no fue regulado en el decreto de hoteles, y que ahora intenta ordenar para las viviendas turísticas.
Por último, a modo de reflexión, este trasiego normativo en torno a la figura de las viviendas turísticas no solo está cargada de planteamientos dispares al respecto, sino que sucumbe a los planteamientos básicos de la intervención administrativa y la regulación de los servicios turísticos.
Hoy, podemos comprobar cómo existen productos denominados “hostels” o Bed&breakfast, que sin ninguna duda, son auténticos “hoteles”, con sus recepciones, restaurantes y terrazas, y con venta de “unidades alojativas” dispares, y que actúan legalmente sobre tipologías básicas, menos restrictivas, y recurriendo a los mercados de todo tipo que internet y las nuevas tecnologías ponen a disposición de la comercialización.
Más aún, me pregunto, si no habría que suavizar los requerimientos de la Ley del Turismo de Andalucía en cuanto a su Artículo 42 referente a los “Establecimientos en régimen de propiedad horizontal o figuras afines”, sometidos a la figura de “Unidad de Explotación”, inscripciones en registro de la propiedad de la afección al uso turístico y la cesión del uso a empresas explotadoras mediante contrato.
¿Podríamos legalizar un hotel de 1 estrella, con servicios de 5? ¿Existe de verdad una segmentación de los mercados basado en la regulación administrativa? Me da que sí, y que la regulación nos conviene a todos, aunque hay quien busque un mercado anárquico en busca de un pseudo-liberalismo empresarial.
Por otro lado, más preocupante, es el acceso de particulares a esta dinámica de alojamiento turístico, en donde deben legalizar su situación, más allá de la turística, a las figuras legales y fiscales de las viviendas turísticas, ya lejos de la Ley de Arrendamientos Urbanos, y más cerca del empresario turístico con tintes fiscales y con obligaciones de generar facturas y declarar sus rendimientos económicos.
Está claro, el desarrollo de nuevos productos enriquece el turismo y hace más fuertes los destinos turísticos, pero es necesario trabajar con equidad, orden y competitividad, ejes de la excelencia, principal motor de desarrollo económico de un sector.
Para más información: Ignacio Montojo consultastjo@gmail.com