Seguramente no paras de darle vueltas a la cabeza de cómo puedes incentivar y dinamizar tu hotel con nuevas ideas o reclamos que hagan diferente la oferta que sacas a la calle. La mayoría de las veces copiamos o modificamos ideas que hemos visto en nuestros viajes y que las vemos aplicables a nuestro hotel. Nada más lejos de la realidad: Las ideas con otras ideas salen.
Vamos a intentar abrir nuestras mentes y enriquecer el lado oscuro de nuestra creatividad para buscar las mejores ideas que podemos poner en marcha en nuestro hotel. ¿Alternativas? Infinitas, depende del trabajo creativo que invirtamos. ¿Prejuicios? Abandonemos paradigmas y tabúes de lo que se hace o no se puede hacer en un hotel. Todo vale. Pero para ayudarte, vamos a lanzarte una lista de lo que se está haciendo en otros lugares. A veces es increíble. En otras quisiéramos conocer a quien se le ocurrió la idea.
Lo que sí es cierto es que son de sentido común, originales y no necesitan una inversión fuera de lo normal. Ahora, y más importante, cuenta con tu personal. Lograremos implicación, motivación y muchas, muchas ideas.
Seguramente la mayoría de ideas que te vamos a presentar ya las conocías y otras serán nuevas. Lo importante es que estas aportaciones ayuden a generar las ideas propias y, por qué no, incluso plasmarlas tal cual en tu hotel. Es cuestión de contextos y tipologías de clientes a los que te dirijas:
1. Una sala de conciertos en la planta baja. El Ace Hotel New Orleans (Estados Unidos) muestra en la planta baja lo mejor del Jazz de Nueva Orleans. Todo un ejemplo de cómo fusionarse con el destino. ¿Y si ponemos un tablao en nuestros hoteles de Sevilla?
2. Recepción ¿Para qué? Ya lo vemos en muchos de nuestros hoteles de pequeña dimensión. Se elimina el mostrador de recepción, y directamente se atiende en la barra de la cafetería. Así lo hace el Hotel Palisade, Sidney (Australia). Lo estamos viendo con la gasolina, y seguramente empezaremos a verlo con los hoteles,… máquinas expendedoras de llaves.
3. ¿Hotel o Casa? El Le Pigalle, París (Francia) ofrece un producto muy parecido a estar en una casa privada. Está dedicado a la música, y tiene auriculares para oír una selección, e incluso una mesa de mezclas de DJ. Habrá que pensar como nos diferenciamos de los llamados “apartamentos o viviendas turísticas”.
4. El hotel que baila flamenco. Idea sacada de los diseños de telas y antigüedades para el exorno del hotel Bujera Fort, Udaipur (India). En él se creó un ambiente entre el imperialismo británico y el colonialismo hindú. Crea su propia identidad ¿Algún hotel “flamenco” en Sevilla, con sus farolillos, mesas sevillanas,…?
5. El único hotel con aroma a OLOROSO. Extraemos esta idea del Casa Bonay de Barcelona, que posee una amplia carta de tés y menú de ocho platos. El té es un producto de gran afición, ojo porque hay muchos entendidos. ¿Por qué no se hace una extensa carta de vinos de Jerez? ¿Y cerrar un menú mensual de 10 platos mediterráneos? Buena idea para los hoteles de la Bahía de Cádiz.
6. Cervezas Holandesas en China. En el Tuve de Hong Kong, el minibar tiene cervezas holandesas. ¿Y si ponemos cervezas clásicas de distintos países? Sagres portuguesa, Kilmes argentina, Presidente de la R. Dominicana,… ¿Qué cerveza beben tus clientes? Se ha buscado un producto que crea fidelidades (como pasa con el té) ¿A qué son fieles nuestros clientes?
7. Street Hotel o un hotel callejero. Interiorismo que no forma parte del hotel, sino de la calle. Me gusta el Hotel Las Casas de la Judería (Sevilla), un hotel creado a base de un entramado de calles. Sinuoso, antiguo, silencioso ¿Y si simulamos una ciudad en un hotel?
8. Tengo a mi cliente CARA A CARA ¿Qué hacemos con nuestros clientes cuando están aquí? ¡¡¡¡Qué Oportunidad!!!! Charlemos con ellos. Invitémoslo. Cenemos con la familia, como el “capitán en el crucero”. Recomendémosle algo. Dele el teléfono directo de un “Guest Assistance” para que se sienta “protegido y ayudado”. Dele NOMBRES CONCRETOS. Ofrézcale una tarjeta descuento para su próxima visita, válida también para quién él recomiende.
9. Un hotel colaborativo. Conocemos el Hotel por todo lo que colabora con patrocinios deportivos, actividades filantrópicas, ayudas a la comunidad: Imagen positiva y de implicación.
10. Un mal día le toca a cualquiera. Convirtamos el mal tiempo en una oportunidad. Promoción días lluviosos. Por cada día que le coja lluvia, una tarjeta descuento, para el cliente o para quién él decida (la puede usar a modo regalo).
11. Acciones de Street Marketing. Es verano en Sevilla, 16:00 horas: repartamos botellas de agua fresca con el logo del hotel o, mejor, regalemos sombreros de paja.
12. Aliados entre empresas de influencia. Acciones con empresas no competencia sino complementarias (Hoteles con restaurantes, tiendas, turismo activo,…). Siempre debe existir un beneficio para el cliente.
13. ¿Un día aburrido? Saque un carro de cócteles a la recepción y empiece a ofrecer degustación al ritmo de la música.
14. Un servicio exclusivo de SPA. Explota tus instalaciones al máximo. Exprime tus instalaciones y lanza nuevos productos, de forma que generes un ambiente de exclusividad en torno a ellos. Un ejemplo: En el Centro Wellness Marina Senses realizábamos un servicio de Spa nocturno.
15. Facilite la visita turística. Aprenda a crear itinerarios turísticos específicos para los clientes del hotel. Haga conocer las maravillas de la ciudad, con centro neurálgico en su hotel. Sepa cómo reservar.
16. Tenga a mano LA MAYOR GUIA DE ACTIVIDADES QUE PUEDA NECESITAR UN TURISTA (No existe, pero estaría bien).
17. COPA DE BIENVENIDA. Un clásico. Lo aprendimos en la República Dominicana, hace 16 años. Lo puse en marcha en Sevilla. Hoy el Comercial lo vende como un complemento/oferta.
18. ¿Por qué las SALAS desayunos/comidas siempre están en plantas bajas? El concepto americano nos traslada a la idea de que este tipo de salas están mejor en plantas altas para darles luz, amplitud,… y sobretodo, vistas. Nuestro recuerdo será mayor, mientras más vértigo tengamos. Algunos ejemplos, como el Burj Dubai (El edificio más alto del mundo, con una altura de 818 metros y 162 plantas); El Hotel Park Hyatt, en el Shanghai World Financial Centre (492 metros de altura y entre las plantas 79 y 93). La Torre Sevilla (Pelli) tiene 178 metros de altura y 40 plantas, de las cuales 13 irán para hotel (A ver con qué idea nos sorprende para poder diferenciarse).
19. Detalles que diferencia a los grandes y podemos fijarnos:
- 8 restaurantes no podemos tener, pero varios ambientes, podemos probarlo.
- ¿103 platos con chocolate? ¿Han probado las anchoas con leche condensada?
- Con la estancia, entrada para el Beach Club, o para un museo, y para el Parque Acuático,… regale promociones a sus clientes.
- ¿no se podía entrar hasta las 13 horas? Da igual: Masaje, Piscina y permiso para deshacer maletas. Cuando llegas a tu habitación, hasta tu pijama está abierto en la cama.
- ¿Champagne por Chocolate? El detalle es el detalle.
20. El Hotel del amor. Habitaciones románticas. Sorpresas para tu pareja (pétalos, vino, champagne, jacuzzi, música escogida,…).
21. El Servicio de Conserjería EXISTE!!!!!!! Te buscan entradas de toros, conciertos, coches de caballos, te reservan restaurantes,…y además, te sonríen.
22. Mira quién habla, tu hotel. Redes, blog, web…no falla!!! Pon la mejor tecnología al servicio de la comunicación. Expresa todo lo que eres capaz de darle a tus clientes. Son las redes sociales de tu hotel y los mejores embajadores. Ojo, el 100% de los clientes antes de comprar, entra en internet para saber MAS DEL HOTEL.
23. Mi música. Habitaciones con receptor bluetooch para poner la música de nuestro smartphone.
24. Compartimos aficiones. Hoteles especializados, por ejemplo en caballos. Llene el hotel de detalles relacionados con la afición de sus clientes.
25. Selección exclusiva de visitas. Un día a la semana, el hotel seleccionará una visita en la ciudad para sus clientes (gratis, o precio promocionado,…).
26. Un hotel con detalle “robado”. Un llavero, un cuenco, un bolígrafo, una toallita, un abrebotellas,… ¿Cuántas cosas de souvenirs nos llevaríamos del hotel? Anticipémonos y aprovechemos ese deseo con un regalito con el logotipo del hotel. Algo de nosotros estará en los hogares de nuestros clientes.
27. Pokemon Go o un “Logotipo Go” del hotel. Da un premio a quien le haga una foto a un logotipo promocional del hotel. Puedes esconderlo por el hotel, comercios, por la ciudad,…
28. Coffe Corner. Un rincón para los cafeteros más expertos. Hoy, las tecnologías de expresos dan mucho juego.
29. ¿Se imaginan que un cliente pueda compartir sus experiencias con el cliente de la habitación de al lado? El diseño de una APP propia y específica del hotel puede darnos grandes sorpresas. Restaurantes con encanto, camareros atentos, mejor hora de la piscina,… ¡Uf, qué miedo si no lo hacemos bien!
30. Final Feliz ¿Qué podemos hacer, como broche final, para que el cliente salga feliz de nuestro hotel? Creo que es la mejor forma de terminar este desarrollo de ideas. Lo dejamos abierto para que pensemos que la lista puede ser interminable. Solo hace falta imaginación.
Ignacio Montojo
Consultoría en Estrategias, Calidad y Medio Ambiente